◆公司介紹:
商家介紹
水月堂黑糖糕的特色就是自然無添加防腐劑,也沒有添加香精後的濃濃焦糖味,入口後散發的是淡淡的黑糖香氣,並且秉持傳統”發粿”的發酵方式來蒸炊,所以糕面組織氣孔會有大有小,不會刻意去做消泡,鬆軟香Q軟硬適中才是最傳統的澎湖黑糖糕。
紅豆糕雖然只是黑糖糕裡加了紅豆,但要如何做到”賓主盡歡而不喧賓奪主”這就要靠用心來拿揑,紅豆不甜就吃不出紅豆味,太甜又會膩,水月堂紅豆糕的紅豆剖開時是呈現砂霧狀而非泥狀,就是這樣的搭配才可以同時享受到黑糖的淡香及紅豆的美味,所以即使吃再多也不會膩,只會嫌買的不夠。
相思糕:
相思糕是水月堂獨創的產品,冰涼Q彈的口感常令人難忘,相思糕的吃法多樣,冰涼時可沾奶油球或花生粉吃,亦可將之冷凍後用餛飩皮緊密包裹油炸,口感似古早味年糕且不黏牙。
宅配隔日到4000元以上免運費,郵局包裹(正常狀況一星期內到貨)2000元以上免運費
統一編號: 18230546 負責人:葉玉鍊